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歲末年初免不了部門(mén)聚餐，有位主管打算自掏腰包請客好好慰勞下屬，卻遇到下屬起哄、拱大家豪點(diǎn)數千元套餐與酒水…。面對這種情形，如果沒(méi)有即時(shí)制止可能讓場(chǎng)面一發(fā)不可收拾，但嚴肅起來(lái)或翻臉卻也可能讓下屬留下不好印象。這位主管感嘆原本想犒賞員工的一頓飯，卻有一種被當凱子的無(wú)力感……

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歲末年初回顧這一整年的發(fā)展與成果，也為下一年度立下期許和目標，公司部門(mén)不免俗開(kāi)始辦理聚餐，慰勞眾人的努力也增進(jìn)團隊士氣。但聚餐一攤接一攤，連續下來(lái)荷包可能吃不消，身為主管一定要請客嗎？如果又遇上同仁毫無(wú)節制點(diǎn)餐，甚至不斷起哄主管別小氣，該怎么辦？

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當主管需要請客嗎？被下屬當凱子荷包大出血，怎么辦？

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聚餐到底該不該請客？請客卻遇到下屬不會(huì )讀空氣隨意豪點(diǎn)而荷包大出血？平時(shí)需不需要請下午茶、點(diǎn)心、飲料？

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身為主管位置可能或多或少都遇過(guò)類(lèi)似狀況，也有相同困擾者于《筑招網(wǎng)資訊》發(fā)問(wèn)：

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我是某小公司的中階主管，上個(gè)禮拜剛好想到我們這個(gè)區業(yè)績(jì)，已經(jīng)連續3個(gè)月達標了，便自掏腰包請大家吃日式料理，想說(shuō)慰勞下屬的辛苦。沒(méi)想到，卻差點(diǎn)沒(méi)被其中一位員工氣到吐血！

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本來(lái)大家都正常點(diǎn)各自喜歡的套餐，結果輪到該員工時(shí)，他點(diǎn)了一客要4、5千豪華特餐，還起哄要大家點(diǎn)最貴的，反正是主管請客！大家看我笑笑的沒(méi)翻臉，可能想說(shuō)好玩，還真的就都改成最貴的套餐，該員工甚至沒(méi)經(jīng)過(guò)我的同意，擅自幫我開(kāi)了4瓶幾千塊的酒…后續更起哄要常辦、要大方一點(diǎn)…

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我想讓大家吃得開(kāi)心，也并非請不起。但那個(gè)員工的態(tài)度和起哄讓人很不舒服，有一種被當凱子的感覺(jué)，怎么有人這么不會(huì )做人？

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是我太小氣嗎？遇到這種人該怎么辦？以后我還能再請客感謝屬下們嗎？

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（萬(wàn)一他又再亂起哄，我真的會(huì )不知道該怎么辦？）

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歲末年初慰勞下屬們一整年辛勞，也為下一年度目標齊力同心。

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但面對這種情形，如果沒(méi)有即時(shí)制止可能讓場(chǎng)面更加不可收拾，但嚴肅起來(lái)或翻臉卻也可能讓下屬留下不好印象，甚至讓氣氛尷尬，令人困擾棘手。

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有沒(méi)有什么兩全其美或較妥適的方式呢？透過(guò)《筑招網(wǎng)資訊》和《職場(chǎng)力》的整理信息，看看職場(chǎng)前輩們有哪些實(shí)用的好建議。

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事先訂好原則，或交予同事以一定預算處理聚餐

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面對臨時(shí)起哄、意料之外的事總讓措手不及，但聚餐、請客目的當然是希望每個(gè)人都開(kāi)開(kāi)心心、凝聚部門(mén)向心力。

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如何避免未來(lái)再發(fā)生相同狀況、讓大家吃得滿(mǎn)足、自己荷包也不會(huì )大出血？看看職場(chǎng)前輩們這樣說(shuō)：

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職場(chǎng)前輩A：避免再遇到亂起哄，下次請客就直接講清楚。大家一起吃飯是珍惜大家一起努力的感情跟緣分，重點(diǎn)是聯(lián)誼熱鬧大家開(kāi)心，請吃東西是心意，不是獎金酬庸。

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假設半年一年后要聚餐，（如果還有下次）先請1-2個(gè)小的，同事抱怨就直接講明預算吃掉了，自掏腰包并非不是公司支付。

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指派一位懂事的部門(mén)同事處理聚餐，直接講明預算，請大家討論要吃什么；或找桌菜單價(jià)可控制的餐廳，先跟領(lǐng)班服務(wù)員打招呼，讓領(lǐng)班知會(huì )后續開(kāi)酒追加的主導者是自己或協(xié)辦同仁。

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職場(chǎng)前輩B：請客被A的事情就當作一次的吸取教訓。也不用因為這樣而不再做，適當請客的辦公室文化是可以拉近下屬的向心力，可以請公司列入主管的交際應酬費用或事先說(shuō)明私人請客，但不管公或私，對辦團體的活動(dòng)，講明每人上限多少，或訂好桌菜都是應該而且可接受的，加油。

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職場(chǎng)前輩C：餐廳自己訂，選擇可以接受的價(jià)位或跟比較熟的下屬說(shuō)，請他幫忙找餐廳，大約多少價(jià)位的餐廳？可以控制在你的預算內。

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職場(chǎng)前輩D：主管請客，我會(huì )建議您用想要請客取代需要請客的心情來(lái)出發(fā)。

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每次請客要訂出原則（開(kāi)玩笑一句，出錢(qián)的才是老大），例如每人多少／每組多少..之類(lèi)的。

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偶如果氛圍許可，偶爾去爭取你的主管的贊助，讓某幾次的犒賞錦上添花。

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有一句阿Q方式的回答供參考我也要養家活口…

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職場(chǎng)前輩E：餐廳選擇上，可以挑選餐點(diǎn)$XXXX~$XXXX較固定的就算大家都點(diǎn)最貴也不會(huì )超預算太多；

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找一個(gè)信得過(guò)的同仁，跟餐廳講好只有誰(shuí)可以下單（像開(kāi)酒之類(lèi)的）；

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吃合菜，菜都先點(diǎn)好，酒水也只有啤酒，要開(kāi)紅／白酒讓大家自己帶；

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讓大家知道這是你出自掏腰包而非公司，大家都在這公司領(lǐng)薪水而己；

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其實(shí)也可以考慮少量多餐，我平常過(guò)節會(huì )買(mǎi)湯圓，買(mǎi)飲料，買(mǎi)雞排。

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同仁感覺(jué)我常在請客，但老實(shí)說(shuō)錢(qián)不多，每次幾千塊就打發(fā)。

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從聚餐請客，也能了解下屬的行為與個(gè)性

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遇到下屬起哄、總在這種場(chǎng)合占他人便宜，使其他人感到困擾，其實(shí)也能因此看清其為人、個(gè)性，而未來(lái)不論公事、私事皆可有所應對。

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職場(chǎng)前輩A：請部屬吃飯，明著(zhù)是聚餐，暗著(zhù)是觀(guān)察同仁的人品。既看到A員如此，日后知道如何應對了嗎？爾后也成立聚餐基金，比如一季達標提撥基金3000，主管再加2000。

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職場(chǎng)前輩B：?jiǎn)T工擅自開(kāi)酒行為，你要多加注意，怕是工作上也會(huì )擅作主張，當心日后得幫忙善后。由聚餐可以看到一個(gè)人的行為狀況，也是一個(gè)收獲，免得下次要清更大的包。

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職場(chǎng)前輩C：如果您的部門(mén)業(yè)務(wù)績(jì)效是可以依個(gè)人區分計算，建議下次聚餐改成依個(gè)人業(yè)績(jì)來(lái)篩選邀請聚餐的同仁，確保激勵到該激勵的人；而如果該名占便宜的同事不巧也在其中，也可以趁機在聚餐好好向他表達您的不滿(mǎn)，并要求他不可再出現這類(lèi)舉動(dòng)，導正他的觀(guān)念。

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透過(guò)一頓飯就可以清楚了解下屬的行為與人品，換個(gè)角度想反而是輕松掌握部門(mén)狀況、每個(gè)員工不同的個(gè)性，日后相同狀況或公司業(yè)務(wù)上得以因應。

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進(jìn)一步，主管如看到員工的錯誤、不當行為，更可以適當制止或提點(diǎn)。相反的視而不見(jiàn)、也不出聲喝止，也有可能讓其他員工感到心理不平衡。

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開(kāi)放大學(xué)管理才能發(fā)展與研究中心主任李弘暉指出，和西方文化相比，東方文化比較重人情。許多主管當久愈來(lái)愈不愿意得罪人，猶豫講出員工不喜歡聽(tīng)的話(huà)、糾正員工的表現，可能引來(lái)反對聲浪。但是：

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當下屬的或許可以說(shuō)自己不要得罪人，但當主管的不行，出于好意、目的正確時(shí)，就算是逆耳之言，也要坦白說(shuō)出來(lái)。

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調整心態(tài)、人情社交

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主管什么事都有，職場(chǎng)前輩認為就當作花幾萬(wàn)學(xué)一堂主管課程。而前面也建議不少未來(lái)因應方式，可以先訂好預算、先請幾次小的、請信任的同仁協(xié)助聚餐事宜等。請客不外乎搏感情、拉近與部屬間的距離，但適當的請才能有效提升辦公室氣氛。

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過(guò)去也有網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò )論壇討論相關(guān)話(huà)題，表示常常被底下的人叫請客、請飲料、請小點(diǎn)心或吃飯，不曉得這種主管請客文化是我國特有的，還是全世界都有？

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而網(wǎng)友反應多數認為錢(qián)能搞定的事都是小事、量力而為就好、偶爾花點(diǎn)錢(qián)搞定關(guān)系、見(jiàn)面三分情，未來(lái)做事真的會(huì )好做很多、帶心有很多種方法，這是最簡(jiǎn)單的一種。

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換個(gè)角度從下屬看待主管請客一事，如果上班有人請吃免費的，感覺(jué)、心情、情緒真的差很多、加班時(shí)主管的午餐下午茶都不手軟，對員工來(lái)說(shuō)這方法降（加班）火氣真的很有用?；蛟S平時(shí)請客一時(shí)之間看不出什么效果，但當真的遇到事情時(shí)，這些日常社交可能就使同仁在感受上有所差異。